胡萝卜,冬季必备
一进入冬季,很多人都有过这样的体验,身体上某些小部位,比如手、脚、耳朵、小腿等感觉特别寒冷。而这时身体的其他部位却并不是冷得受不了,医学上把这种反应统称为“寒症”。其主要原因不是摄入热量不够或身体脂肪不够,而是身体血液循环不好和缺乏某种维生素导致的。
冬天多吃胡萝卜利于激活内脏和血液。
胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的菜蔬,人称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素,这是一种黄色素,胡萝卜每百克含1.35克至1.75毫克胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是马铃薯的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A原。
可贵的是胡萝卜虽然经蒸煮日晒,其中的胡萝卜素损失很小。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处。
胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。
近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
胡萝卜好处这么多?去哪里找到按照有机方式生长的胡萝卜呢?
云南昆明梓盟农庄胡萝卜
在一个叫春城的地方,
一年四季温暖如春。
2014年一群返乡大学生及返乡农民青年,
返乡建立了梓盟团队。
柿长 王建钧 掌柜 龙红 管家 杨萍
梓盟西红市骨干
梓盟田庄农场在昆明西北角的郊区,海拔约1900m,大山环抱,远离污染,山清水秀,环境优良。梓盟团队挽起裤腿在这里扎根,尝试有机种植西红柿与胡萝卜。功夫不负有心人,经过五年多的努力,有机标准胡萝卜实现了高品质常年供货。
梓盟西红市的胡萝卜
说得这么好,口感怎样?
看下面几图你就知道答案。
刚才吃了三根
妈妈,你吃饭,我吃胡萝卜!
两父子一起吃!
当然小兔子也爱吃!
凉拌胡萝卜丝会流口水哦
生吃都如此受欢迎,熟吃怎样?其实只要生吃好吃,就说明胡萝卜香甜、脆嫩、味浓,所以熟吃也是非常棒的,看下面两张图片有没有食欲?
胡萝卜除了好吃外,其实我们更应该关注胡萝卜是否安全!
因为病从口入!
今天0.5mg的杀虫剂,
明天0.5mg的除草剂,
后天0.5mg的杀菌剂,
再后天0.5mg的重金属,
……日积月累,
在你不经意间,毒素越积越多,
身体承受不住,
最终在某一天“崩盘”!
梓盟农庄的胡萝卜怎么种植?
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